Fertigstellung Oktober 2026 · Marktgraitz im Steinachtal

Auszeit mit
Brauerei-Charme.

Drei neue Chalets aus Holz, geboren aus fränkischer Braukultur und der Ruhe des Steinachtals. Aktuell im Bau — schon jetzt unverbindlich vormerkbar.

Visualisierung der fertigen Rosenauer Brau-Chalets in Holzbauweise mit Pergola, Terrasse und Garten
Visualisierung des fertigen Ensembles · Chalet Hopfen, Malz & Hefe Änderungen im Bauverlauf vorbehalten

Handwerk. Heimat. Genuss.
Wir bauen einen Ort, an dem sich fränkische Braukultur, warmes Holz und die Weite des Steinachtals zu einer echten Auszeit verbinden.

— Familie Schmölzing, Rosenauer Brau-Chalets
Baufortschritt

Im Bau — mit Sorgfalt und
fränkischer Handwerkskunst.

Baustelle der Rosenauer Brau-Chalets in Marktgraitz mit vorbereitetem Fundament Aktueller Baustand
  • Planung & Genehmigung
    Bauplanung, Erschließung und behördliche Genehmigung sind abgeschlossen.
  • Erdarbeiten & Fundament
    Erschließung, Erdarbeiten und Fundamente für alle drei Chalets laufen bzw. sind abgeschlossen.
  • 3
    Rohbau in Holzbauweise
    Aufbau der Chalets in traditioneller, moderner Holzständerbauweise mit Satteldach.
  • 4
    Innenausbau & Ausstattung
    Küche, Bad, Whirlpool und Klimatechnik werden eingebaut, Terrassen entstehen.
  • 5
    Eröffnung
    Die Rosenauer Brau-Chalets empfangen ihre ersten Gäste.
    Oktober 2026
Die Chalets

Drei Chalets, benannt
nach dem, was Bier ausmacht.

Jedes der drei Chalets trägt den Namen einer Braukultur-Zutat und bringt eigenen Charakter mit — auf 62 m² über zwei Geschosse, mit hochwertiger Ausstattung.

01

Chalet Hopfen

Frisch. Würzig. Lebendig.

Das lebhafte Chalet für alle, die Natur und Weite suchen — hell, luftig und mit Blick ins Grüne.

  • Voll ausgestattete Küche
  • Überdachte Terrasse mit Pergola
  • Eigener Whirlpool
  • Klimaanlage
31 m² × 2 Geschosse Preis auf Anfrage
02

Chalet Malz

Warm. Süß. Gemütlich.

Der ruhige Rückzugsort mit warmen Holztönen — für gemütliche Abende und lange Frühstücke.

  • Voll ausgestattete Küche
  • Überdachte Terrasse mit Pergola
  • Eigener Whirlpool
  • Klimaanlage
31 m² × 2 Geschosse Preis auf Anfrage
03

Chalet Hefe

Ursprünglich. Urig. Echt.

Das bodenständige Chalet mit rustikalem Charme — für alle, die das Ursprüngliche schätzen.

  • Voll ausgestattete Küche
  • Überdachte Terrasse mit Pergola
  • Eigener Whirlpool
  • Klimaanlage
31 m² × 2 Geschosse Preis auf Anfrage
Ausstattung

Durchdacht bis ins Detail.

Voll ausgestattete Küche

Alles, was ein entspannter Aufenthalt braucht — vom Frühstück bis zum gemütlichen Abendessen.

Überdachte Terrasse

Eigene Pergola-Terrasse mit Blick ins Grüne — drinnen und draußen verschmelzen.

Eigener Whirlpool

Entspannung pur nach einem Tag im Steinachtal — privat und jederzeit verfügbar.

Klimaanlage

Angenehmes Klima zu jeder Jahreszeit — für erholsame Nächte und kühle Sommertage.

Die Region

Zuhause im Steinachtal.

Marktgraitz und Redwitz an der Rodach liegen mitten im Steinachtal, eingebettet in den Naturpark Frankenwald — nur wenige Minuten von Kulmbach, Lichtenfels und dem „Gottesgarten am Obermain" entfernt.

Natur & Wandern

Direkt vor der Tür: sanfte Täler, Wälder und das Rodachtal laden zu Wanderungen und Radtouren ein.

  • Naturlehrpfad Mannsgereuth mit Blick ins Steinachtal
  • Redwitzer Biotoprunde entlang der Rodach mit Aussichtssteg
  • Frankenweg & zahlreiche Radrundtouren im Kulmbacher Land

Genuss & Braukultur

Franken ist Bierland — mit der höchsten Brauereidichte der Welt direkt vor unserer Haustür.

  • Kulmbach — die fränkische „Genuss- und Bierstadt"
  • Fränkische Bierstraße mit traditionsreichen Brauereigasthöfen
  • Obermain Therme in Bad Staffelstein für Wellness danach

Burgen, Schlösser & Städte

Geschichte zum Anfassen in unmittelbarer Nähe — von Wasserschlössern bis zu ganzen Festungsstädten.

  • Wasserschloss Mitwitz mit originaler Einrichtung
  • Festungsstädte Kronach, Coburg und das UNESCO-Welterbe Bamberg
  • Lichtenfels, die deutsche Korbstadt, mit historischer Altstadt

Für die ganze Familie

Auch mit Kindern wird es hier nie langweilig — Ausflugsziele für jedes Alter warten in der Nähe.

  • Waldklettergarten Banz mitten im Grünen
  • Redwitzer Freibad mit eigenem Kinderbereich
  • Bad Staffelstein & Kloster Banz mit Panoramablick über den Obermain
Direkt bei den Chalets

Braukunst zum Miterleben.

Die Rosenauer Hofbräu — Privatbrauerei Schmölzing — liegt direkt nebenan. Wer möchte, schaut Steffen Schmölzing beim Handwerk über die Schulter oder braut sein eigenes Bier.

Braukurs

Brauen Sie Ihr eigenes individuelles Bier — von Anfang bis Ende. Vom ersten Einmaischen über den kompletten Brauvorgang bis zur fertigen Flasche erleben Sie alles selbst. Ein ganzer, wunderschöner Tag voller Handwerk, Leidenschaft und guter Verpflegung.

6–7 Stunden·Auf Anfrage

Brauereiführung

Steffen nimmt Sie persönlich mit durch die Brauerei. Ca. 1–2 Stunden voller Wissen: Reinheitsgebot, die Philosophie hinter jedem Sud, Getreidekunde und wie die Maschinen arbeiten — Theorie und Praxis im Wechsel.

Ab 5 Personen·Auf Anfrage

Termine für Braukurs und Brauereiführung nach Absprache — gerne direkt bei der Brauerei unter 09574 508 32 22.

Vorab-Buchung

Jetzt unverbindlich vormerken.

Die Rosenauer Brau-Chalets entstehen bis Oktober 2026. Trag dich jetzt unverbindlich ein — wir melden uns, sobald die Buchung offiziell startet, und halten dich über den Baufortschritt auf dem Laufenden.

kontakt@rosenauer-brau-chalets.de
09574 508 32 22
Rosenau 22, 96257 Marktgraitz
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